Eric Fréchon décroche sa 3e étoile au 100e Michelin France : La …
Cette récompense accompagne la parcours sans faute d’un chef issu de la bistronomie (les bistrots gourmands) et formé par Christain Constant. Excellent chef, Eric Frechon a patiemment attendu sa troisieme étoile (avec sa direction) en …

