[France 2] Envoyé Spécial : Après le viol / Alain Passard, le …
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Grâce au chef Alain Passard, les carottes et les courgettes sont portées sur le devant de la scène. Comment ce restaurateur réussit-il à sublimer le moindre radis ? A 320 euros le menu par personne et sans les vins, …

