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Roscanvec new look – L’Hotellerie
Thursday, January 21st, 2010 L’Hotellerie |
Roscanvec new look
L’Hotellerie … la cuisine créative du chef, un ancien de chez Patrice Caillaut à Rochevilaine ayant également évolué dans les maisons d'Alain Passard, Alain Ducasse ou … |
Vive La France — Grub Street New York
Wednesday, December 30th, 2009First, Diner’s Journal reports that Christian Delouvrier (who won four stars from the Times at Lespinasse and three at Alain Ducasse) is now overseeing the kitchen at La Mangeoire. Second, Sam Sifton is staying sly by reviewing …
[Roundup: Eating & Drinking]
Saturday, December 26th, 2009• Christian Delouvrier, the French chef who earned four stars at Lespinasse and later put in time at Alain Ducasse and David Bouley’s Secession, is now behind the stove at the more modest La Mangeoire on 53rd and Second Ave. [NYT] …
Mauro Colagreco (Menton) inaugurera une opération “Pizza des grands chefs” – Radio Côte d’Azur
Tuesday, December 15th, 2009|
Mauro Colagreco (Menton) inaugurera une opération "Pizza des grands chefs"
Radio Côte d’Azur Après avoir fait ses armes chez Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse et Guy Martin, cet Italo-argentin de 33 ans développe une "cuisine juste", … and more » |
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands Chefs étoilés – CCI Nice-Côte d’Azur
Wednesday, December 9th, 2009|
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands Chefs étoilés
CCI Nice-Côte d’Azur Après avoir fait ses armes chez Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse et Guy Martin, cet Italo-argentin de 33 ans développe une "cuisine juste", … and more » |
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands Chefs étoilés – Info-Décideur (Communiqué de presse)
Wednesday, December 9th, 2009|
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands Chefs étoilés
Info-Décideur (Communiqué de presse) Après avoir fait ses armes chez Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse et Guy Martin, cet Italo-argentin de 33 ans développe une "cuisine juste", … and more » |
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands …
Saturday, December 5th, 2009Chaque « Pizza des Grands Chefs » sera élaborée dans le strict respect des produits et des saveurs, selon une recette conçue et imaginée par le Chef, afin d’en retranscrire le goût, au plus près de la création culinaire. … Après avoir fait ses armes chez Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse et Guy Martin, cet Italo-argentin de 33 ans développe une « cuisine juste », de caractère, raffinée et audacieuse par ses associations créatives. …
Pourquoi vous n'irez pas au musée ce week-end (mis à jour) – Indexnet
Saturday, December 5th, 2009Alain Ducasse est le troisième chef multi-étoilé à être installé au “panthéon de cire” après Paul Bocuse et Bernard Loiseau, depuis la création en 1882 de l’institution parisienne … Paradis fiscaux : pourquoi la BNP ne décolle pas des …
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands Chefs étoilés – Press-Cap.com (Communiqué de presse)
Saturday, December 5th, 2009|
La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands Chefs étoilés
Press-Cap.com (Communiqué de presse) Après avoir fait ses armes chez Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse et Guy Martin, cet Italo-argentin de 33 ans développe une « cuisine juste » … and more » |
» La Boîte à Pizza signe un partenariat inédit avec quatre Grands …
Friday, December 4th, 2009Chaque « Pizza des Grands Chefs » sera élaborée dans le strict respect des produits et des saveurs, selon une recette conçue et imaginée par le Chef, afin d’en retranscrire le goût, au plus près de la création culinaire. … Après avoir fait ses armes chez Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse et Guy Martin, cet Italo-argentin de 33 ans développe une « cuisine juste », de caractère, raffinée et audacieuse par ses associations créatives. …
