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Santa Catarina recebe ciclo de chefs franceses « Senhor Sabor

Friday, October 9th, 2009

O segundo chef, Emmanuel Bassoleil, que comanda o restaurante Skye do Hotel Unique, também na capital paulista, participa em 7, 8 e 9 de agosto. Na terceira semana, o convidado será Erick Jacquin, chef e proprietário do restaurante La …

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Chef Christophe Lidy

Saturday, October 3rd, 2009

Francês, diplomado pela Ecole Lenôtre e treinado por grandes nomes da culinária mundial, como Thomas Keller em Nova Iorque e Michel Rostang em Paris. No Rio de Janeiro comanda o conceituado restaurante Garcia & Rodrigues.

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Chef Christophe Lidy- Café em Pauta

Saturday, January 21st, 2012

Chef Christophe Lidy. Francês, diplomado pela Ecole Lenôtre e treinado por grandes nomes da culinária mundial, como Thomas Keller em Nova Iorque e Michel Rostang em Paris. No Rio de Janeiro comanda o conceituado restaurante Garcia …

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Claude Troisgros comanda reality no GNT em que ensina um

Saturday, January 21st, 2012

border=1 O Globo Claude Troisgros comanda reality no GNT em que ensina um telespectador a cozinhar O Globo Durante a gravação, a jovem de Juiz de Fora aprendeu várias técnicas com o chef: desde cortar cebolas até desossar um frango. …

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