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Take a Napkin and Wipe That Grin Off – New York Times

Tuesday, February 16th, 2010

New York Times
Take a Napkin and Wipe That Grin Off
New York Times
According to what El Bulli's chef and owner, Ferran Adrià, has said, the restaurant won't serve its last meal for another 23 months.
Ferran Adria Denies Reports of El Bulli Closing PermanentlySlashfood (blog)

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El Bulli ferme définitivement – Le Vif/L’Express

Tuesday, February 16th, 2010
El Bulli ferme définitivement
Le Vif/L’Express
Le chef espagnol, Ferran Adrià, fermera l'année prochaine les portes de son célébrissime restaurant El Bulli pour de bon. Fin janvier, il avait déjà annoncé

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Contrordine compagni, dal 2014 El Bulli di Ferran Adrià sarà una fondazione – dissapore

Monday, February 15th, 2010

dissapore
Contrordine compagni, dal 2014 El Bulli di Ferran Adrià sarà una fondazione
dissapore
L'idea della fondazione nasce dalla convinzione dello chef che nel tempo El Bulli fosse diventato troppo importante per essere condizionato dal rischio di

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Ferran Adrià asegura que ‘El Bulli’ reabrirá en 2014 y se convertirá en fundación – Europa Press

Sunday, February 14th, 2010

La Razón

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TVE emite esta noche ‘Capacitados’, un programa con conocidos empresarios – lainformacion.com

Sunday, February 14th, 2010
TVE emite esta noche 'Capacitados', un programa con conocidos empresarios
lainformacion.com
ha conseguido reunir de forma desinteresada a Ferran Adrià, chef y socio fundador de "El Bulli"; Marcos de Quinto, presidente de Coca Cola Iberia,

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TVE EMITE ESTA NOCHE “CAPACITADOS”, UN DOCUMENTAL EN EL QUE CONOCIDOS … – lainformacion.com

Sunday, February 14th, 2010
TVE EMITE ESTA NOCHE "CAPACITADOS", UN DOCUMENTAL EN EL QUE CONOCIDOS
lainformacion.com
ha conseguido reunir de forma desinteresada a Ferran Adrià, chef y socio fundador de "El Bulli"; Marcos de Quinto, presidente de Coca Cola Iberia,

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Ferran Adrià convertirá El Bulli en una fundación – El País (España)

Sunday, February 14th, 2010

Publico.es

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Cocina con I+D+i – Deia

Sunday, February 7th, 2010

Deia
Cocina con I+D+i
Deia
El chef del Guggenheim asegura: "Ferran nunca se ha movido por dinero sino por conocimiento. Nosotros también nos sentimos así. En la línea de demostrar que
Ferran Adría liquidó un día después del anuncio del cierre de El Bulli la Extraconfidencial.com

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Il gelato all’azoto di Ettore Bocchia. L’Azoto liquido fa male alla salute? – NEWSFOOD.com

Friday, February 5th, 2010
Il gelato all'azoto di Ettore Bocchia. L'Azoto liquido fa male alla salute?
NEWSFOOD.com
della destrutturazione o "chimica" di Adrià Ferran e sei finito nella lunga lista degli chef che cucinano con la chimica o con ingredienti astrusi.

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Ferran Adrià, los platos que han hecho historia – Informe21.com (Sátira)

Tuesday, February 2nd, 2010
Ferran Adrià, los platos que han hecho historia
Informe21.com (Sátira)
Ese año decidió elaborar sus propias recetas, siguiendo una frase del chef francés Jacques Maximin que el joven cocinero incorporó como lema: «Crear es no

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