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Pleyel – Robert Linxe, La maison du Chocolat « Pense-moi
Wednesday, November 18th, 2009Photo du chef Urasawa : http://foodsnobblog.wordpress.com/. Photo du Wat-Po, à Bangkok, Thaïlande : J.O.. Argentine, Japon, Masaï Mara et Mexique : G.O.. El bulli : A day at El Bulli. Exposition “Vides” : Anna-Tina Eberhard, …
EL GUSTO ES MIO: 1er Festival de Chocolate en Caracas
Saturday, November 7th, 2009Este joven Chef ha trabajado en La Pastelería de Palaís de L´Elysse en París, con el Chef Jean Paul Hevin, en La Maison du Chocolat. Para aquellos amantes del chocolate, vale la pena disfrutar de la experiencia que este Festival nos …
Pierre Koffmann sur le toit de Selfridges à Londres – L’Hotellerie
Friday, October 9th, 2009 L’Hotellerie |
Pierre Koffmann sur le toit de Selfridges à Londres
L’Hotellerie … Michelin à Edimbourg – Ecosse), Tom Aikens (Tom Aikens 1* à Londres), Raphael Duntoye (La Petite Maison à Londres), Helena Puolakka (Skylon à Londres). |
Connaissez-vous la Maison du Chocolat ?
Saturday, October 3rd, 2009Avant de travailler aux cotés de Robert Linxe, le fondateur de cet établissement, elle était assistante du chef lors des cours de cuisine du Ritz. J’avoue que je n’ai jamais mangé autant de chocolat pendant 4h d’affilée : Nous écoutions …
Tous à vos agendas ! | Victoire Finaz – Dégustation de Chocolat
Saturday, October 3rd, 200911h-12h : Crème de café pur arabica, chocolat chaud pain d’épices et zestes de clémentines. Gilles Marchal, La Maison du Chocolat 12h-13h : Macaron Chocococurry Anthony Courteille, Chef Executif de l’Atelier Guy Martin et Victoire Finaz …
des inventeurs au goût du jour : bernard loiseau et gabriel boudier
Saturday, October 3rd, 2009une équipe dans laquelle ont conjugué leurs talents, le chef patrick bertron et le chef sommelier eric goettelmann, du relais bernard loiseau, avec les experts de la maison gabriel boudier. c’est en y travaillant de manière approfondie …
Carnet du 2 Octobre Date de disparation de ceux qui on fait l …
Friday, October 2nd, 20091931 : le prince Jacques de Bourbon, duc d’Anjou et de Madrid, aîné des Capétiens et chef de la maison de France (° 1870). 1951 : El Sargento (Guillermo Rodríguez Martínez), matador péruvien (° 11 juillet 1915). …
Entretien avec Gilles Marchal, le magicien de la Maison du …
Saturday, February 4th, 2012On ne va pas manger chez un Chef dont on apprécie pas le travail. Et puis il faut aimer tous les à-côtés du métier culinaire : aller à l’étranger, rencontrer beaucoup de gens… L’adC : Que serviriez-vous à un repas entre un religieux …
AUTHENTIC PARISIAN CHOCOLATES: LA MAISON DU CHOCOLAT « CINEMATIC …
Saturday, February 4th, 2012“He is not just a pastry chef. He is a philosopher.” And by looking around this NEW YORK boutique, anyone can see that Robert Linxe’s philosophy is rooted in the details. “Everything is recorded,” Nora declares. …
samedi 4 octobre 2008 – nuits cajun : l'appel au secours des …
Saturday, February 4th, 2012samedi, odile lhuillier, premier-adjoint au maire de saulieu a procédé en la maison commune, au mariage civil de sylvain descloix, chef de projet informatique domicilié à dijon et d’anne-maria pailloux, adjoint administratif hospitalier …
