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Laurent Suaudeau: começando muito bem
Monday, November 9th, 2009Foi Bocuse quem o trouxe para o Rio de Janeiro para ser chef assistente no “Le Saint Honoré”, restaurante da rede Méridien. Em 2000, deu uma virada na carreira, fechou seu premiado restaurante, o Laurent, mudou-se para o interior, …
Chef francês dá aula de cozinha regional na Estácio – Revista Fator
Monday, October 12th, 2009|
Chef francês dá aula de cozinha regional na Estácio
Revista Fator Contrário às grandes lanchonetes que vendem fast food, o chef francês Lionel Giraud, que visita o Rio esta semana, é um defensor do fast good. … |
Chef Arthur Junior: Filé de Cherne com Banana Caramelada
Monday, September 28th, 2009Pra receita do dia resolvi trazer uma receita do grande Chef Claude Troisgros do Bistrô 66 e Olimpe, no Rio de Janeiro, Claude também apresenta o programa Menu Confiança da GNT, um francês que ama o Brasil e escolheu o Rio de Janeiro …
Vosso blog de comida » Laurent Suaudeau: começando muito bem – Bem …
Friday, July 30th, 2010Foi Bocuse quem o trouxe para o Rio de Janeiro para ser chef assistente no “Le Saint Honoré”, restaurante da rede Méridien. Em 2000, deu uma virada na carreira, fechou seu premiado restaurante, o Laurent, mudou-se para o interior, …
Rio de Janeiro escolhe folhado de maçã para representar a cidade …
Friday, July 30th, 2010A receita vencedora foi a do chef de panificação do Garcia & Rodrigues, Christophe Lidy. Ele desenvolveu um pão folhado com recheio de maçã e o formato do Pão de Açúcar. Postado por Sílvio Caethano às 04:56. Marcadores: Christophe Lidy …
madri: o Rio de Janeiro continua lindo…meu caminho pelo mundo eu …
Friday, July 30th, 2010sabe aquele lugar que vc senta e tem certeza que esta em Paris? pois é bem isso!!! aqui na garcia&rodrigues vc tem a certeza que esta em alguma deli e rotisserie de Paris…o chef: Christophe Lidy frances obviamente, trouxe tudo que vc …
o Rio de Janeiro continua lindo…meu caminho pelo mundo eu mesmo …
Friday, July 30th, 2010sabe aquele lugar que vc senta e tem certeza que esta em Paris? pois é bem isso!!! aqui na garcia&rodrigues vc tem a certeza que esta em alguma deli e rotisserie de Paris…o chef: Christophe Lidy frances obviamente, trouxe tudo que vc …
