Search Results

» Blog Archive » DISCOVER OSSIANO AT ATLANTIS, THE PALM

Tuesday, July 27th, 2010

Chef Santi Santamaria looked to his Catalan roots and love of fresh seafood to design the menu. His cooking, in traditional Catalan style, is simple yet sophisticated, and dominated by his respect for the seasonality of food. … the 46 hectares site…

Read More ...

Watermelon weekend and Mandeville Seafood Festival are food week

Thursday, July 1st, 2010

NOCE NEWS: Gerard Maras’ Julia Child series of cooking classes at the New Orleans Cooking Experience was a great success. Those interested in another Julia Child class this summer can contact the school. To see the complete list of classes, … The wi…

Read More ...

Beste restaurant in de wereld is in Denemarken – Elsevier

Monday, April 26th, 2010

Radio 2
Beste restaurant in de wereld is in Denemarken
Elsevier
In januari maakte chef-kok Ferran Adrià (47) aan in 2012 en 2013 zijn restaurant in het Catalaanse dorp Roses te sluiten om tijd met de familie door te
Nederlandse restaurants bij top van de wereldNOS.nl
Restaurant NomaRadio 2

all 104 news articles »

Read More ...

Ferran Adrià is het beu en sluit El Bulli 2 jaar – Horeca Entree

Wednesday, January 27th, 2010
Ferran Adrià is het beu en sluit El Bulli 2 jaar
Horeca Entree
De Catalaanse chef-kok wil zichzelf namelijk de tijd te geven om nieuwe energie op te doen. "We zullen in 2012 en 2013 geen maaltijden serveren in El Bulli,

Read More ...

Tysk minister till attack mot USA – Ekots rapportering om …

Tuesday, January 5th, 2010

Foto: Peter Dejong/Scanpix. Uppdaterad: 12:46. Resultatet av FN:s klimatmöte i Köpenhamn blev långtifrån vad många hade hoppats på. Med sig i bagaget tillbaka hade världens ledare inget klimatavtal utan fick nöja sig med en politisk överenskommelse. … Kumo Naidoo, chef för Greenpeace International, sade i en kommentar att överenskommelsen har så många kryphål att “det går att köra ett flygplan genom den, Air Force One, till exempel.” Det blir alltså ingen juridiskt …

Read More ...

Världens länder samlas på klimatmöte | Utrikes | SvD

Tuesday, December 8th, 2009

… Utrikes; Världens länder samlas på klimatmöte. USA:s president Barack Obama och Kinas premiärminister Wen Jibao. Foto: AP Photo/Pablo Martinez Monsivais / Peter Dejong. USA:s president Barack Obama och Kinas premiärminister Wen Jibao. … Förhandlarna har nu den tydligaste signalen någonsin från världens ledare att utarbeta hållbara förslag för att införa snabba åtgärder, sade Yvo de Boer, chef för arbetet med FN:s ramverkskonvention om klimatförändringar (UNFCCC). …

Read More ...

Lyng Gildet » Blog Archive » Besøg på Kunst- og konditormuseet i …

Friday, November 20th, 2009

Vi aflægger besøg hos Chef pâtissier Gert Sørensen, der har etableret Kunst- og Konditormuseet i Viborg. Gert Sørensen har en meget lang og spændende karriere bag sig som konditor og sukker-kunstner, og vi skal høre ham berette om sine …

Read More ...

Wie wint Topchef VIPs; Guus, Renate of Chimène? | Zappen

Thursday, November 19th, 2009

Vanavond is de zesde en meteen laatste aflevering van Topchef VIPs, waarin twaalf bekende Nederlanders hebben gekookt onder leiding van bekende chef-koks. Nog. … Herman den Blijker, Sergio Herman, Hans van Wolde, Ron Blaauw en Lucas Rive. Ongetwijfeld prikken ook Jonnie en Thérèse een vorkje mee. Aangezien Renate, Guus en Chimène de afgelopen weken met krappe voldoendes telkens een ronde verder kwamen, gaat het er dus echt om spannen. Welke BN’er kun je met een gerust …

Read More ...

IC Company-chef: Glem alt om vækst før næste år – Børsnyt

Tuesday, November 17th, 2009

Næste år handler om at sikre fundamentet. Ikke om at vokse. Det slår den øverste chef for det børsnoterede modehus en tyk streger under ovenpå et kvartalsregnskab med faldende salg. – Børsnyt. … Tophistorie. Arla bygger megamejeri. Foto: Jan Jørgensen

Read More ...

June 3 Morning Roundup « The Heavy Table

Saturday, November 14th, 2009

chefs and restaurants, such as from Kirk Bratrud of the recently closed and sorely missed Boathouse Restaurant in Superior, WI; Michelle Gayer of The Salty Tart; D’Amico; Cafe Latte; Ken Goff of Le [...] … cooking classes of the season, “ OM serves up zen on a platter,” reports Rachel, is Tian Jin going downhill?!, a pumpkin picture roundup, MPLS.TV goes to Al’s Breakfast and works some interview magic, and Chef Chris goggles over a $47000 tab at a New York restaurant. …

Read More ...