Search Results

Especial Foie Gras com Pierre Landry

Wednesday, November 18th, 2009

Aprenda a preparar uma terrine de foie gras com o Chef do restaurante Mok do Leblon. Apresentação e explicações de como comprar e preparar o foie gras. Demonstração de como preparar uma terrine de foie gras com gelée de Sauterne. …

Read More ...

Especial Foie Gras com Pierre Landry- Café em Pauta

Monday, November 16th, 2009

Especial Foie Gras com Pierre Landry. Aprenda a preparar uma terrine de foie gras com o Chef do restaurante Mok do Leblon. Apresentação e explicações de como comprar e preparar o foie gras. Demonstração de como preparar uma terrine de …

Read More ...

Peixes com o Chef Pierre Landry- Café em Pauta

Monday, November 9th, 2009

Peixes com o Chef Pierre Landry. Aprenda com o Chef Pierre Landry técnicas de limpeza e preparação de peixes. Degustação de três tipos diferentes de peixes. Receitas: aguardando a definição do Chef. Dia 23 de novembro às 19h30min …

Read More ...

Jantar harmonizado com Chef Christophe Lidy e Dan Pilderwasser

Monday, November 2nd, 2009

O Chef Pierre Landry encontra-se com Dan Pilderwasser para proporcionar uma noite de degustação e harmonização de vinhos para você! Pratos: – Rigattoni ao molho de camarões e pesto de rúcula – Namorado em crosta de castanha do pará, …

Read More ...

Jantar harmonizado com Chef Christophe Lidy e Dan Pilderwasser

Sunday, November 1st, 2009

O Chef Pierre Landry encontra-se com Dan Pilderwasser para proporcionar uma noite de degustação e harmonização de vinhos para você! Pratos: – Rigattoni ao molho de camarões e pesto de rúcula – Namorado em crosta de castanha do pará, …

Read More ...

Jantar harmonizado com Chef Christophe Lidy e Dan Pilderwasser …

Thursday, October 29th, 2009

Jantar harmonizado com Chef Christophe Lidy e Dan Pilderwasser. O Chef Pierre Landry encontra-se com Dan Pilderwasser para proporcionar uma noite de degustação e harmonização de vinhos para você! Pratos: – Rigattoni ao molho de camarões …

Read More ...

Jantar harmonizado com Chef Christophe Lidy e Dan Pilderwasser …

Thursday, October 29th, 2009

Jantar harmonizado com Chef Christophe Lidy e Dan Pilderwasser. O Chef Pierre Landry encontra-se com Dan Pilderwasser para proporcionar uma noite de degustação e harmonização de vinhos para você! Pratos: – Rigattoni ao molho de camarões …

Read More ...

Hélène Gravel s'exprime sur l'absence de leadership de Bernard …

Thursday, October 29th, 2009

Hélène Gravel réagit à l’absence de leadership du chef du parti Renouveau Sherbrookois suite à son annonce concernant la création d’une station d’échange de la Société de transport de Sherbrooke (STS) dans le secteur de Rock Forest. … Jean-Pierre Landry , 65 ans, Extrême-est, ch Lemire. Lundi, 19 octobre 2009 20 h 28. Oui pour des «écolobus» mais il faut changer toute la logique transport à Sherbrooke et ça ne grouille pas même si M. Sévigny s’y est peut-être intéressé. …

Read More ...

Restaurante Mok, no Leblon: mais que um sake bar

Wednesday, October 7th, 2009

A casa tem um bom cardápio com inspiração asiática, sem esconder os toques da culinária francesa, garantidos pelo chef Pierre Landry. Eu diria que a cozinha guarda algumas boas surpresas, embora tenha dúvidas se merece todos aqueles …

Read More ...

Menu da Poulain » Blog Archive » Do Japão para o Leblon, via São Paulo

Tuesday, October 6th, 2009

O menu de oito cursos inclui cinco pratos do Shin, dois pratos quentes e sobremesa do chef Pierre Landry, do Mok. Eduardo Preciado, restauranteur do restaurante, incluiu degustação de três rótulos dos saquês premium da casa no menu para …

Read More ...