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Saint Paul de Vence Hôtel Restaurant Le Saint

Wednesday, December 2nd, 2009

On découvre un chef authentique qui a retenu les leçons apprises auprès de ses maîtres : avec Jean-Pierre Billoux à Dijon respect du produit et justesse des cuissons; auprès de Marc Meneau à « l’Espérance » *** de Vézelay, …

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Un dîner, la tête dans les étoiles… – Groupe Bernard Loiseau …

Saturday, October 3rd, 2009

Patrick Bertron, Grand Chef du Relais & Châteaux Bernard Loiseau, participera à cette expérience unique. Pour être également de la partie, rendez-vous le dimanche 13 septembre ! 500 menus seront commercialisés. …

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Voyage gastronomique parmi les étoiles…

Saturday, October 3rd, 2009

Il s’agit bien sûr du pari un peu fou lancé par les créateurs du Dinner in the Sky – un pari relevé avec brio par onze des plus grands chefs de notre pays. Patrick Bertron, Grand Chef du Relais & Châteaux [...]

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Think Fresh « The Executive Newsletter of TheOfficialBoard

Thursday, October 1st, 2009

Patrick O’Connell is one of the Grand Chef at Relais & Châteaux, a family of 480 prestigious hotels and restaurants in 56 countries. He is also the owner of the Relais & Chateaux The Inn in Little Washington, in Virginia, United States. …

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Sorrentino, Michele

Thursday, July 9th, 2009

Michele SorrentinoAntica  Trattoria BotteganovaSiena, Italyhttp://www.anticatrattoriabotteganova.it/ Distill the secret of Michele Sorrentino’s culinary fame and it all comes down to passion. His passion for good food and flavors brought him to cooking, and his intensity is evident in his interest in finding, creating, and serving the best Italy has to offer. The site of Antica Trattoria [...]

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L'actualité du Chef – Groupe Bernard Loiseau : le Blog

Saturday, January 21st, 2012

Patrick Bertron, chef du Relais & Châteaux Bernard Loiseau, participera prochainement à deux évènements régionaux : BOURGOGNE EVENTS, les 25 et 26 juin prochains à Dijon : le Comité Région … Hébergé par Overblog.

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9 grands Chefs animent le restaurant gastronomique éphémère de la

Saturday, January 21st, 2012

Lundi 15 septembre : Patrick Henriroux Grand Chef Relais & Châteaux, la Pyramide à Vienne (Isère). – Mardi 16 septembre : Hélène Darroze Grand Chef Relais & Châteaux, Restaurant Hélène Darroze à Paris …

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Voyage gastronomique parmi les étoiles… – Groupe Bernard Loiseau

Saturday, January 21st, 2012

Il s’agit bien sûr du pari un peu fou lancé par les créateurs du Dinner in the Sky – un pari relevé avec brio par onze des plus grands chefs de notre pays. Patrick Bertron, Grand Chef du Relais & Châteaux Bernard Loiseau, …

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Diário de Bordo: The World of Relais & Châteaux – Silversea

Saturday, January 21st, 2012

Chef Eyvind Hellstrom www.bagatelle.no. L’Auberge du Moulin Hideux (Bélgica) Chef Julien Lahire www.moulinhideux.be. Gasthof Post Lech (Áustria) Chef Christian Gölles www.postlech.com. El Castell de Ciutat (Espanha) Chef Erwan Louaisil …

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I Grands Chefs Relais & Châteaux sono on-line | Luxgallery

Saturday, January 21st, 2012

Tra gli chef figurano Michel Troisgros, Michel Roux jr., Nadia e Giovanni Santini, Jean-Georges, Annie Feolde, Philippe Rochat, Patrick Henriroux, Marc Meneau, Heinz Hanner, Thomas Keller, Gérard Passédat. English version …

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