Search Results
Garcia & Rodrigues ganha licitação no Aterro Flamengo
Tuesday, October 6th, 2009Segundo o chef Christophe Lidy, diretor de operações da empresa, será mantido o conceito do lugar, com um toque pessoal do grupo. No ano da França no Brasil, mais uma atração com sotaque francês. O restaurante também ganhará um novo …
BotecosdoValedoCafe: Bares e restaurantes da Praça da Bandeira …
Monday, October 5th, 2009Na semana passada, encontramos por lá a chef Roberta Sudbrack, o sócio do moderninho Meza Bar, Andre Koremblum, e o francês Christophe Lidy, do Garcia & Rodrigues, só para citarmos alguns. – São os endereços mais originais e agradáveis …
Chef Christophe Lidy
Saturday, October 3rd, 2009Francês, diplomado pela Ecole Lenôtre e treinado por grandes nomes da culinária mundial, como Thomas Keller em Nova Iorque e Michel Rostang em Paris. No Rio de Janeiro comanda o conceituado restaurante Garcia & Rodrigues.
Garcia & Rodrigues ganha licitação no Aterro Flamengo | Malagueta …
Saturday, October 3rd, 2009Segundo o chef Christophe Lidy, diretor de operações da empresa, será mantido o conceito do lugar, com um toque pessoal do grupo. No ano da França no Brasil, mais uma atração com sotaque francês. O restaurante também ganhará um novo …
Lidy, Christophe
Thursday, June 25th, 2009Christophe Lidy Garcia & Rodrigues Rio de Janeiro, Brazil http://www.garciaerodrigues.com.br When Christophe Lidy was born in Mulhouse, France, he was already on his way to an outstanding career in fine cuisine. His family had a strong cooking tradition, and the region in which he lived, German-influenced Alsace, is famous for its own regional cuisine. Wanting [...]
Formadores de Opinião » Blog Archive » A REDENÇÃO DA TAPIOCA
Wednesday, February 8th, 2012E o chef do Garcia&Rodrigues, Christophe Lidy, conta que Tia Sônia agradou tanto à clientela que está planejando desenvolver outros produtos em parceria com a fábrica baiana. O francês Lidy diz não saber exatamente o que a diferencia …
festival franco suíço no skylab o tradicional festival de inverno …
Wednesday, February 8th, 2012o tradicional festival de inverno do rio othon palace oferece duas opções a preços fixos, assinadas pelo chef francês jean yves poirey, que está aí ao lado, todo simpático. servido em estilo bufê self service o cardápio é inspirado em …
iesa rodrigues
Wednesday, February 8th, 2012O tradicional festival de inverno do Rio Othon Palace oferece duas opções a preços fixos, assinadas pelo chef francês Jean Yves Poirey, que está aí ao lado, todo simpático. Servido em estilo bufê self service o cardápio é inspirado em …
SENAC Rio participa da 9a. edição do Petrópolies Gourmet- Notícias …
Wednesday, February 8th, 2012Christophe Lidy (14/11, das 15h às 17h) Chef diplomado pela École Lenôtre e treinado por Thomas Keller em Nova York e Michel Rostang em Paris. É chef e sócio do Garcia & Rodrigues, um dos grandes restaurantes do Rio de Janeiro. …
AGBNews – Rosely Rodrigues: João Doria Jr. recebe chefs franceses …
Wednesday, February 8th, 2012Durante o coquetel os chef conversaram animadamente, entre eles Fabrice LeNud, Erick Jacquin, Emmanuel Bassoleil, Laurent Suaudeau, Ana Luiza Trajano, Marie-France Henry, Morena Leite, Luis Emanuel, Helena Rizzo e Danielle Dahoui. …
