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Alain Passard perd le sens des réalités. – RTL.fr
Wednesday, January 13th, 2010|
Alain Passard perd le sens des réalités.
RTL.fr Au moment où tout le monde se plaint de trouver des poireaux à 5€ le kilo sur les marchés à cause du froid, le chef 3 étoiles parisien propose un panier de … and more » |
“Service à l’assiette” (10) : 2010, place aux légumes – RTL.fr
Friday, January 1st, 2010|
"Service à l'assiette" (10) : 2010, place aux légumes
RTL.fr Dixième rendez-vous, ce vendredi, "2010, place aux légumes" Avec Alain Passard, chef du restaurant l'Arpège, à Paris. Vous étiez au bon endroit, … |
Encore un livre : Le Laurent – RTL.fr
Tuesday, December 15th, 2009 RTL.fr |
Encore un livre : Le Laurent
RTL.fr Rencontre exclu avec le chef Alain Pégouret. Il vient de sortir un livre Alain Pegouret à propos de ce restaurant historique qu'est le Laurent. … |
RTL.fr – Guide Michelin : la France compte maintenant 26 "trois …
Wednesday, February 1st, 2012Le restaurant gastronomique du palace parisien Le Bristol, où officie le chef Eric Fréchon, décroche trois étoiles dans l’édition 2009 du guide Michelin France. Un de ses clients réguliers est le président de la République Nicolas Sarkozy, … “Troisgros” (Pierre et Michel Troisgros) à Roanne (Loire) (1968) – “L’Auberge de l’Ill” (Marc et Paul Haeberlin) à Illhaeusern (Haut-Rhin) (1967) – “Paul Bocuse” à Collonges-au-Mont-d’Or (Rhône) (1965) Ecouter aussi : …
