Search Results
TUTTO PER LA CASA: Entrevista com o Chef Claude Troisgros & panela …
Thursday, December 31st, 2009Entrevista com o Chef Claude Troisgros & panela Le Creuset vai à mesa. A família o ensinou a tradição da culinária francesa e Claude Troisgros acrescentou o toque brasileiro que faltava para a elaboração de “La Cuisine Creative …
Paixão pela cozinha que se aprende em casa – Bairros.com
Thursday, December 17th, 2009 Bairros.com |
Paixão pela cozinha que se aprende em casa
Bairros.com Com tantas histórias, essa família não poderia ficar de fora do Toque de Chef natalino. Por isso, Jornal de Bairros convidou Thomas Troisgros, … and more » |
Estreias na programação nacional e séries de transformação são apostas do GNT … – Portal da Propaganda
Tuesday, December 8th, 2009|
Estreias na programação nacional e séries de transformação são apostas do GNT …
Portal da Propaganda o novo programa do chef Claude Troisgros; ea celebração de dez anos do “Superbonita” sob o comando de Alice Braga são destaques do GNT em 2010. … and more » |
Au Revoir to All That: Food, Wine, and the End of France – Am J Psychiatry (subscription)
Tuesday, December 1st, 2009|
Au Revoir to All That: Food, Wine, and the End of France
Am J Psychiatry (subscription) … Red Guide in 1965 that heralded the work of chefs such as Paul Bocuse, Alain Chapel, the Troisgros, Michel Guérard, Roger Vergé, and Raymond Oliver. … |
De Origem Carioca » And the Oscar goes to …
Sunday, November 29th, 2009Chef do ano – Claude Troisgros (Olympe/66 Bistrô/CT Brasserie). Restaurateur – Ana Carolina Gayoso (Sushi Leblon/Zuka). Carta de vinhos – Terzetto. BARES. Melhor boteco – Café e Bar Pavão Azul. Melhor carta de drinques – Academia da …
Para onde eu vou?: Da peta ao Claude Troigros
Thursday, November 26th, 2009O chef Claude Troisgros. A peta com curry pode ser encontrada no restaurante Olympe, no Jardim Botânico (Rio de Janeiro) e a porção é servida de entrada. Enquanto isso agora há pouco, saboreei uma peta direto de Brejo, acompanhada de …
Mesa de Baco: Diálogos Entre o Deus e Epicuro: Almoço Harmonizado …
Monday, November 23rd, 2009recebida pelo 66 Bistrô para um verdadeiro repas francês, cujo menu foi cuidadosamente elaborado pelo Chef Didier Labbé, do CT Brasserie, uma das casas do renomado Chef ” franco-carioca” Claude Troisgros. Partindo-se da Esquerda, …
e-Boca Livre: Pura lisonja
Sunday, November 22nd, 2009Entre eles, o chef franco-brasileiro Claude Troisgros, o goumert Boni e o sociólogo Carlos Alberto Dória. Na taça, vinhos selecionados por Jonathan Nossiter (diretor de “Mondovino”), que também estaria presente. …
Jantar estrelado I « Seja Bem Vindo
Wednesday, November 11th, 2009E tudo orquestrado com maestria pelos chefs Claude Troisgros (na foto com o chef Philippe Gobet) e Laurent Suaudeau. Dois franceses que hoje em dia já são mais brasileiros do que muito chef que nasceu por aqui. …
